cinematographua: (Телепродюсер)
cinematographua ([personal profile] cinematographua) wrote2012-11-23 11:52 am
Entry tags:

Какой чай вы пьете?

Давеча был спор по поводу пакетированного и листового чая.

Сегодня решил провести эксперимент.

Взял черный чай, без добавок, одной марки Гринфилд (не реклама)
слева крупнолистовой справа пакетированный





Крупнолистовой измельчил, из пакетика высыпал





Высыпал содержимое в чашки.
Определить пакетированный поможет ярлычок



Залил кипятком (близко камера и объектив запотел)



Чай постепенно оседает



Прошло три минуты.



Прошло 25 минут, я чай всколыхнул чтобы он стенку чашки немного покрыл.
Обратите внимание на кайму у правой чашки. У левой этого не увидел.
Чая в чашках стало меньше.
Пробовали сначала листовой а потом пакетированный.
И сразу чувствуется разница.
Пакетированный имеет гораздо более терпкий вкус и горечь, особенно по сравнению с листовым.
По поводу цвета вы сами видите. Хоть красителей и ароматизаторов нет, но похоже производители что то умалчивают.
По результатам теста вы видите почему желтеют и покрываются налетом чашки.



А что вы думаете по этому поводу? :)



[identity profile] political-truth.livejournal.com 2012-11-23 10:01 am (UTC)(link)
Не пью пакетированный чай уже много лет, чему несказанно рад.
И не завариваю чай в чайничках, так как считаю что чай должен быть заварен на одну чашку, если простоит сутки - уже не тот вкус.
Завариваю чай в ситичке, кладу крупнолистового чая примерно одну чайную ложку, и жду минут 3-5, потом пью.
Сахар в чай не кладу, так как чай с сахаром для всех марок имеет один и тот же сладкий ужасный вкус.
Чай без сахара имеет индивидуальный вкус. Практически все популярные марки крупнолистового чая - вкусные.

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-23 10:26 am (UTC)(link)
Аналогично :)
Завариваю в ситичке.
Когда людей много завариваю чайник на всех.
Но на выездах и съемках чаще употреблять приходится пакетированный

[identity profile] ve4nayavesna.livejournal.com 2012-11-23 10:59 am (UTC)(link)
а я даже без ситечка, просто в чашке - он все равно оседает.

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-23 11:20 am (UTC)(link)
Оседает но не люблю когда чаинки попадаются

[identity profile] me-on-the-air.livejournal.com 2012-11-23 10:24 am (UTC)(link)
Чай в пакетиках, а также растворимый кофе и кофе из автоматов - яд.

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-23 10:27 am (UTC)(link)
А еще яд горячие и спиртные напитки из пластиковых стаканчиков :(((

[identity profile] me-on-the-air.livejournal.com 2012-11-23 10:28 am (UTC)(link)
Пить из пластиковых стаканчиков - это удел школоты)

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-23 10:43 am (UTC)(link)
На съемках почти все пьют из пластика.
Крутые и умные таскают с собой кружки термосы :)

[identity profile] me-on-the-air.livejournal.com 2012-11-23 10:48 am (UTC)(link)
ага, мне недавно подарили такую в виде объектива. Осталось только куда-то на съёмки попасть, чтоб опробовать :)

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-23 11:21 am (UTC)(link)
Я видел Фотографам дарят.
А ты пробовал ее на герметичность?
Edited 2012-11-23 11:21 (UTC)

[identity profile] me-on-the-air.livejournal.com 2012-11-23 12:22 pm (UTC)(link)
Ещё нет. Но вроде не подделка.

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-23 12:50 pm (UTC)(link)
Зависит от системы закрывания.

[identity profile] me-on-the-air.livejournal.com 2012-11-23 12:54 pm (UTC)(link)
Туго закручивается, внутри уплотнительное кольцо.

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-23 10:28 am (UTC)(link)
Кстати у нас стоит автомат там кофе делают из зерен. Его иногда пью.
Сливки - конечно сухие их лучше не добавлять

[identity profile] ve4nayavesna.livejournal.com 2012-11-23 11:00 am (UTC)(link)
я в обычные рабочие будни обычно не сильно выпендриваюсь, но в идеале люблю заварить чай в гайвани, с чувством с тактом, с расстановкой.

[identity profile] ve4nayavesna.livejournal.com 2012-11-23 11:27 am (UTC)(link)
http://www.oztea.ru/files/1/6094/194510/original/Гайвань.JPG вот это гайвань. это типа заварочной кружки, с помозью крышечки отцеживается чай без чаинок, и к ней я беру небольшую пиалочку.

[identity profile] ve4nayavesna.livejournal.com 2012-11-23 11:28 am (UTC)(link)
мой комент со ссылкой на картнку гайвани отметился как спам

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-23 11:39 am (UTC)(link)
Я увидел. Это как в чайной церемонии?

[identity profile] ve4nayavesna.livejournal.com 2012-11-23 11:42 am (UTC)(link)
ну типа того

[identity profile] semipalov.livejournal.com 2012-11-23 11:37 am (UTC)(link)
Еще весной привез себе со Шри-Ланки вкусного чая, и вот теперь он заканчивается.
Даже не знаю, что делать дальше, видимо придется опять на Шри-Ланку лететь.
Ибо то что у нас продается, даже в крутых специализированных магазинах, опилки по сравнению с цейлонскими В.О.Р или Orange Pekoe

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-23 11:40 am (UTC)(link)
Самое прикольное, что людям больше нравился вкус у пакетированного. Привыкли к этому Г :(

[identity profile] semipalov.livejournal.com 2012-11-23 11:44 am (UTC)(link)
Одна моя знакомая называет пакетированный чай - тошнотиками.
Очень емко и по сути.

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-23 12:50 pm (UTC)(link)
Как пирожки? :)

[identity profile] croca.livejournal.com 2012-11-23 09:39 pm (UTC)(link)
Пакетированный более крепкий - это если вкратце.

[identity profile] cinematographua.livejournal.com 2012-11-24 07:15 am (UTC)(link)
От чего зависит крепость чая?

[identity profile] croca.livejournal.com 2012-11-24 08:49 am (UTC)(link)
Надо будет об этом пост написать :)

[identity profile] croca.livejournal.com 2012-11-24 09:50 pm (UTC)(link)
Думаю, как лучше оформить)) Как только - так пришлю ссылку)